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  • Catégories : BOUCHERIE
  • Catégories : TRAITEUR
  • Poids : 220 g
  • Poids : 300 g

POMME DAUPHINE

Prix 3,99 €

Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Oeufs - Origine France Environ 3 pièces par personne (150gr)

ONGLET DE BOEUF 29,90 €/KG

Prix 3,59 €

Prix à la/au : Kg Nous vous conseillons des portions de 150/180 g par adulte 100 gr par enfantOrigine FranceCuissonà la poêle, 3 min sur chaque faces

JARRET DE BOEUF SANS OS 16,50 €/KG

Prix 3,30 €

Prix à la/au : Kg  Nous vous conseillons des portions de 200g par adulte 100 gr par enfant Origine  FranceDécoupe en morceauxPréparation mijotageCuisson lente

FILET AMERICAIN 22,50 €/KG

Prix 3,38 €

Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Moutarde - Oeufs - Origine FranceIndicationà consommer le jour mêmeAllergènesoeuf, moutarde

ÉPAULE DE VEAU 24,50 €/KG

Prix 8,55 €

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 300gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeépaulePréparationbraisé ou façon blanquetteCuissonmijotage

BOEUF PALERON 20,50 €/KG

Prix 6,15 €

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et  

ENTRECOTE MATUREE 55,00 €/KG

Prix 13,75 €

Prix à la/au : Kg La viande maturée: morceaux choisis par nous même pour son persillé parmi nos carcasses. Nous les faisons maturées dans une chambre froide spécifique durant 4 à 8 semaines. Ce qui renforce goût et tendreté à cette viande. 250 g pour 1 adulte300 g pour 1 ou 2 adultes400 g pour 2...