Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Dans l'aloyau.. En général, compter 200 gr par personne. Pour consommation le jour même, nous pouvons vous couper la viande en cubes. >> à préciser dans le commentaire. (nous vous déconseillons de la couper la veille du jour de...

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 300gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeépaulePréparationbraisé ou façon blanquetteCuissonmijotage

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et  

Prix à la/au : Kg La viande maturée: morceaux choisis par nous même pour son persillé parmi nos carcasses. Nous les faisons maturées dans une chambre froide spécifique durant 4 à 8 semaines. Ce qui renforce goût et tendreté à cette viande. 250 g pour 1 adulte300 g pour 1 ou 2 adultes400 g pour 2...

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Origine MAISONPréparationà réchauffer

Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Gluten - Oeufs - Origine France Environ 3 pièces par personne (130 gr)

Prix à la/au : Kg Origine France

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 100gVendu par tranche de 100g Origine France

Prix à la/au : Kg  Origine France

Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et  

Prix à la/au : Kg  

Prix à la/au : Kg