BOEUF PALERON 20,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et
SAUCISSE STRASBOURG 18,20 €/KG
Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Lait - Origine FranceAllergèneslait
ENTRECOTE MATUREE 55,00 €/KG
Prix à la/au : Kg La viande maturée: morceaux choisis par nous même pour son persillé parmi nos carcasses. Nous les faisons maturées dans une chambre froide spécifique durant 4 à 8 semaines. Ce qui renforce goût et tendreté à cette viande. 250 g pour 1 adulte300 g pour 1 ou 2 adultes400 g pour 2...
TRIPES BLANCHES DE CAMBRAI 13,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Origine MAISONPréparationà réchauffer
POMME PAILLASSON 18,95 €/KG
Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Gluten - Oeufs - Origine France Environ 3 pièces par personne (130 gr)
ROTI DE VEAU 32,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Origine France
POITRINE FUMEE EN TRANCHES 18,25 €/KG
Prix à la/au : Kg Origine France
JAMBON DES ARDENNES 29,75 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 100gVendu par tranche de 100g Origine France
LARDONS FUMES 20,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Origine France
BOEUF MACREUSE 20,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et
NOUGAT DE FOIE GRAS 136,00 €/KG
Prix à la/au : Pièce Liste des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites - Fruits à coques - Part de 80 gr env. Foie gras de cananrd, ris de veau et pistaches