CHAIR A SAUCISSE 12,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 100gVendu par tranche de 100g Origine FranceCuissonà coeurAllergènestraces de lait
BOEUF HACHE VRAC 21,90 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200 gVendu par tranche de 100 g Origine France
JAMBON VENDEE 29,75 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 100gVendu par tranche de 100g Origine France
BOEUF A FONDUE 32,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Dans l'aloyau.. En général, compter 200 gr par personne. Pour consommation le jour même, nous pouvons vous couper la viande en cubes. >> à préciser dans le commentaire. (nous vous déconseillons de la couper la veille du jour de...
ÉPAULE DE VEAU 24,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 300gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeépaulePréparationbraisé ou façon blanquetteCuissonmijotage
BOEUF PALERON 20,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et
TRIPES BLANCHES DE CAMBRAI 13,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Origine MAISONPréparationà réchauffer
POMME DAUPHINE
Prix à la/au : Kg Liste des allergènes : Arachides - Gluten - Lait - Oeufs - Origine France Environ 3 pièces par personne (150gr)
ROTI DE VEAU 32,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Origine France
BOEUF MACREUSE 20,50 €/KG
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 200gVendu par tranche de 100g Origine FranceDécoupeentierPréparationpot au feuCuissonbouillonIndication180/220 gr par adulte et
SAUTE DE VEAU 22,50 €/KG
Prix à la/au : Kg
STEACK RUMSTEAK BOEUF
Prix à la/au : Kg Min. de cde : 400gVendu par tranche de 100g Pour bien choisir, nous vous conseillons des portions de 200 g par adulte et 100 g par enfant pour vos pavés de rumsteak.Origine FranceRaceà viandeCuissonpoëlé ou grillé