ENTRECOTE MATUREE 55,00 €/KG
13,75 €
TTC
Prix à la/au : Kg
La viande maturée: morceaux choisis par nous même pour son persillé parmi nos carcasses. Nous les faisons maturées dans une chambre froide spécifique durant 4 à 8 semaines. Ce qui renforce goût et tendreté à cette viande. 250 g pour 1 adulte300 g pour 1 ou 2 adultes400 g pour 2 adultes
Origine
France / Irlande / Allemagne
Race
à viande
Découpe
tranche
Cuisson
poëlé ou grillé
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Références spécifiques
Prix à la/au : Kg
La viande maturée: morceaux choisis par nous même pour son persillé parmi nos carcasses. Nous les faisons maturées dans une chambre froide spécifique durant 4 à 8 semaines. Ce qui renforce goût et tendreté à cette viande. 250 g pour 1 adulte300 g pour 1 ou 2 adultes400 g pour 2 adultes
Origine
France / Irlande / Allemagne
Race
à viande
Découpe
tranche
Cuisson
poëlé ou grillé